Manfaat Membaca Al Qur’an Dan Mendengar Serta Melantunkan Sholawat.

Manfaat Membaca Al Qur’an Dan Mendengar Serta Melantunkan Sholawat. 

Banyak Sekali Manfaat Yang Bisa Kita Dapat Dengan Melakukan Kedua Kebaikan Tersebut, Selain Untuk Mencari Pahala Dari Allah SWT Juga Untuk Sarana Refreshing Untuk Menghilangkan Penat. Karena Keduanya Bersifat Menenangkan Hati, Sedangkan Ketenangan Sumbernya Adalah Dengan Mengingat Sang Khaliq. Kedua Hal Tersebut Merupakan Contoh Sarana Untuk Mengingat-Nya.

 10 Manfaat Baca Al-quran Setiap Hari yang Luar Biasa

Sebaik baiknya buku adalah Alquran yang didalamnya sarat dengan ilmu pengetahuan termasuk moral, berprilaku baik, kejujuran, kebaikan dan lain lain. Membaca Alquran dapat mempengaruhi jiwa dan pikiran agar selalu menjadi tenang.

Seorang muslim yang tidak pernah membaca Alquran sama saja seperti tubuh tidak sedang berbusana, sungguh sangat memalukan dan tidak perlu ditiru karena Allah SWT tidak akan menyukainya.

Sesuai dengan hadits yang pernah diriwayatkan oleh muslim yang dinyatakan oleh Abi ummah ra :

“ Baginda Rasullulah berkata bacalah olehmu alquran karena sesungguhnya akan menjadi pemberi  syafaat pada hari kiamat nanti untuk siapa saja yang membacanya.”

Inilah Manfaat Manfaat Baca Al-quran Setiap Hari  serta keajaiban al-quran di dunia :

1.    Dapat mendapatkan pahala dan kebaikan

Membaca Alquran dapat menjadikan suasana sekitar menjadi lebih damai, tenang dan penuh dengan keberkahan. Maka dari itu seseorang yang membaca Alquran akan mendapatkan pahala yang berlipatganda dan kebaikan dari Allah SWT sebagai manusia yang soleh.

Seperti hadits riwayat dari Tirmidzi bahwa :

“Barang siapa yang membaca satu huruf saja dari kitabullah maka seseorang akan mendapatkan kebaikan satu kali. tetapi setiap kebaikan akan dibalas dengan sepuluh kalinya.”

1.            Dapat memberikan derajat dan wibawa lebih baik

Membaca Alquran dapat membuat seseorang terlihat semakin bercahaya dan penuh wibawa. Kondisi ini dapat membuat seseorang menjadi lebih disayangi , dihormati dan dihargai  banyak orang.

Seperti hadits yang menyatakan:

“Orang orang yang hebat dalam membaca alquran akan selalu ditemani para malaikat pencatat yang paling dimuliakan da taat pada Allah SWT  dan orang orang yang terbata bata membaca Alquran lalu bersusah payah mempelajarinya maka dia akan mendapatkan dua kali pahala,” (HR. Bukhari)”

2.            Memperoleh rahmat dan lindungan oleh malaikat

Membaca Alquran dengan hati yang tenang dan sabar dapat mendatangkan rahmat dari Allah SWT dan mendapatkan perlindungan dari para malaikat dari kejahatan yang terlihat maupun tidak terlihat.

Seperti hadits yang menyatakan :

” Ketika para kaum muslim berkumpul dimasjid masjid allah dan mereka membaca Alquran dan memnpelajarinya, maka akan datang kepada mereka ketentraman , rahmat allah dan dilindungi malaikat malaikat dan allah menyebut mereka dihadapan makhluk yang ada didekatnya.”

3.            Memberikan  syafaat ketika hari kiamat tiba

Membaca Alquran dapat mendatangkan kebaikan dan kemuliaan yang tidak pernah dibayangkan oleh manusia sebelumnya bahkan juga terjadi pada hari kiamat dengan kemuliaan yang sangat besar.

Seperti hadits yang menyatakan bahwa :

“Bacalah bait Alquran karena sesunggguhnya pada hari kiamat nanti akan datang memberikan syafaat yang baik kepada pembacanya.” (HR. Muslim)”

4.            Membuat seseorang menjadi berprilaku mulia

Membaca Alquran dengan hati yang tenang dan rasa yang bahagia dapat merubah seseorang yang semula berprilaku tidak baik menjadi lebih baik.

Baginda Rasullulah SAW pernah bersabda :

“Sebaik baiknya manusia adalah yang membaca dan mempelajari Alquran serta mengajarkannya pada orang lain.” (HR.Bukhari)”

5.            Agar hati lebih tenang dan tentram

Membaca Alquran dapat menenangkan pikiran dan batin serta cara agar hati tenang dan dapat pula menjadikan rasa cinta terhadap Allah SWT, Terhadap semua nabi dan rasul serta para  malaikat menjadi lebih kuat .

Sesuai dengan firman Allah ta’ala yang dinyatakan jelas dalam surat Ar-ra’d pada ayat 28 :

“Orang orang yang beriman akan memiliki hati yanag tenang dan tenteram jika selalau ingat dengan Allah SWT, maka ingatlah karena hanya dengan mengingat Allahlah, hatimu menjadi tenteram.”

6.            Agar selamat duniat dan akhirat

Rajin membaca Alquran dengan hati yang ikhlas dapat menyelamatkan dirinya dari kejahatan yang terlihat dan tidak terlihat dan kesengsaraan selama didunia dan akhirat, semua itu terwujud karena Allah SWT melindunginya.

Baginda Rasullulah bersabda bahwa :

“Ibadah yang paling berkah dan istimewa adalah membaca dan mempelajari alquran serta mengamalkannnya dalam kehidupan sehari hari bahkan pada tiap satu ayatnya yang telah dibaca mengandung 10 kebaikan dan ajaran kebenaran didalamnya. “

7.            Sebagai penyembuh penyakit pada tubuh

Bagi seseorang yang rajin dan membiasakan diri untuk membaca Alquran maka Allah SWT akan melindunginya dari segala penyakit

Seperti  2 hadits yang menyatakan bahwa :

” Hendaknya kamu menggunakan jenis obat obatan seperti madu dan membaca alquran (HR. Ma’ud)

“Dan makanlah oleh kamu bermacam macam buah serta tempuhlah jalan jalan yang telah ditetapkan  pada tubuhmu dengan lancar .Ada madu yang bermacam macam jenisnya dijadikan sebagai obat untuk manusia. Di alam semesta terdapat banyak tanda tanda kekuasaan Allah bagi orang orang yang memikirkan  hal itu.” (QS.An-nahl 16 : 69)

8.            Dapat menyembuhkan penyakit hati

Membaca Alquran dengan hati yang ikhlas dapat menghalau dan menyembuhkan penyakit hati yang mencakup iri, dengki, senang membicarakan keburukan orang lain, merasa dendam dan lain lain.

Seperti hadits yang menyatakan bahwa :

“Sesungguhnya hati ini dapat berkarat sebagaimana besi yang menjadi berkarat karena tersentuh air.” Lalu bagaimana agar hati ini tidak berkarat? tanya para sahabat, maka Rasullulah SAW mengatakan ” Percayalah ..dengan membaca Alquran.” Jawabnya.

9.            Memberikan kenikmatan pada kedua orangtua dihari kiamat

Bagi seorang anak yang membiasakan diri membaca Alquran semata mata karena kecintaannya terhadap Allah SWT dan kedua orangtuanya maka Allah SWT akan melindungi kedua orangtuanya dan memberinya kenikmatan termasuk mahkota pada kepala mereka sebagai tanda keberkahan.

Seperti Rasullulah pernah bersabda :

“Barang siapa yang membaca Alquran dan mengamalkannya semata mata karena Allah SWT maka Allah akan memberikan mahkota dikepala kedua orangtuanya dan kenikmatan pada hari kiamat dan akan terlihat lebih terang daripada sinar matahari sehingga kamu tidak akan menduganya bahwa ganjaran  itu dikarenakan amalan amalan si pembaca Alquran itu.” (HR. Abu daud.)

Sumber : https://dalamislam.com/landasan-agama/al-quran/manfaat-baca-al-quran-setiap-hari

15 Manfaat Membaca Shalawat

 

 

Agama islam memberikan peluang ibadah dalam setiap hal yang umatnya lakukan, termasuk melantunkan shalawat.  Sholawat atas nabi atau Rosulullah menjadi setiap iringan dalam hembusan nafas yang Anda lakukan. Dengan mengutarakannya atau cukup membacanya di dalam hati.

Keutamaan Membaca Shalawat

Shalawat kepada Nabi merupakan salah satu bentuk ibadah yang agung. Ketika kita sampaikan terima kasih kita atas Nabi dengan cara bershalawat kepadanya, maka jutaan malaikat juga ganti mendoakan kita. Suatu hari, Rasulullah SAW datang dengan wajah berseri-seri dan bersabda :

“Malaikat Jibril datang kepadaku dan berkata, ‘ Sangat menyenangkan untuk engkau ketahui wahai Muhammad bahwa untuk satu Shalawat dari seseorang umatmu akan kuimbangi dengan sepuluh doa baginya dan sepuluh salam bagiku akan kubalas dengan sepuluh salam baginya. ‘” ( HR. An-Nasa’i).

Dalam hadits lain Rasulullah SAW bersabda,

“Jika orang bershalawat kepadaku, maka malaikat juga akan medoakan keselamatan baginya, untuk itu bershalawatlah, baik sedikit ataupun banyak. “ ( HR. Ibnu Majah dan Thabrani).

Berdasarkan hadits-hadits riwayat tersebut, dapat diketahui bahwa membaca shalawat atas Nabi mempunyai banyak manfaat dan kebaikan. Berikut ini ulasan selengkapnya :

1.      Lebih diutamakan pada Hari Kiamat

Hal ini sesuai dengan sabda Nabi Muhammad SAW yakni :

“ Sesungguhnya lebih utama bagiku manusia besok pada hari kiamat, adalah mereka yang lebih banyak membaca Shalawat kepadaku.“ (HR. Turmudzi dari Ibn’ Mas’ud Ra)

2.      Mengundang Datangnya Karunia dan Nikmat-Nikmat dari Allah SWT

Doa dan permohonan memiliki pengaruh signifikan dalam mengundang datangnya karunia dan nikmat-nikmat Allah SWT. Shalawat adalah doa. Dengan bershalawat, secara tidak langsung kita telah mengundang datangnya karunia dan nikmat-nikmat dari Allah, Sang Pemberi Nikmat.

3.      Mendapatkan Kebanggaan

Rasulullah SAW merasa senang dengan shalawat tersebut, sebagaimana beliau telah bersabda :

“Sesungguhnya aku membanggakan adanya kalian kepada umat-umat yang lainnya.“

Sebagai umat yang dibanggakan, selayaknyalah kita mencintai beliau, selalu menyebut namanya dan bershalawat untuknya.

4.      Lebih Dekat kepada Allah SWT

Pernah suatu ketika, sebagaimana diwahyukan Allah SWT kepada Rasulullah SAW, Allah bertitah pada Nabi Musa as :

“Wahai Musa, apakah kamu ingin agar Aku lebih dekat kepadamu daripada kedekatan ucapan kepada lidahmu, daripada bisikan hatimu dari hatimu sendiri, daripada ruhmu ke badanmu dan daripada cahaya matamu pada matamu ?“

Musa as. pun menjawab :

“ Ya, wahai Tuhanku. “ Lalu Tuhan berfirman : “ Maka perbanyaklah membacakan shalawat untuk Muhammad SAW. “

5.      Diangkat Baginya Sepuluh Derajat dan Dihapus Darinya Sepuluh Keburukan

Abas bin Malik berkata, telah bersabda Rasulullah SAW :

“Barang siapa yang bershalawat kepadaku satu kali, niscaya Allah akan bershalawat kepadanya sepuluh kali dan dihapus darinya sepuluh kesalahan, diangkat baginya sepuluh derajat.“ (HR. An-Nasa’I no. 1296)

6.      Shalawat menjanjikan sebaik-baik tempat kembali bagi yang mengamalkannya dan memberikan kesuksesan dengan pahala yang melimpah.

7.      Shalawat merupakan amal yang paling mudah terkabul, membuat kondisi hati menjadi bersih, dan melalui shalawat barokah-barokah diturunkan dan doa-doa dikabulkan.

8.      Dengan shalawat seseorang bisa mencapai kerelaan Tuhan Yang Maha Pengasih.

9.      Dengan shalawat seseorang mendapatkan kebahagiaan dan kepuasan lahir bathin, diampuni dosa-dosanya, serta mampu menapak tangga menuju tingkatan tertinggi.

10.  Dalam sebuah hadits diriwayatkan bahwa shalawat dapat menyamai pahala ibadah memerdekakan budak.

11.  Orang yang selalu memperbanyak bacaan shalawat untuk Nabi akan mendapat penghargaan terbesar, yaitu Nabi akan hadir disisinya pada saat ia sedang menghadapi sakaratul maut.

12.  Shalawat dapat mendatangkan istri yang banyak dan istana-istana di surga.

13.  Beberapa shalawat memiliki manfaat khusus dalam setiap pembacaannya. Seperti shalawat Munjiyat, shalawat ini bermanfaat untuk menolak segala macam bencana dan pemenuhan segala hajat yang tergolong besar bahkan mendesak, tentunya dengan tata cara tertentu.

14.  Menyalahi perbuatan orang-orang munafik dan orang-orang kafir.

15.  Allah SWT telah memerintahkan dan memotivasi kita untuk bershalawat atas Nabi, sebagai penghormatan dan penghargaan atas beliau.

Begitu istimewanya kedudukan Nabi Muhammad SAW, sehingga siapapun yang membaca dan mengamalkan shalawat atasnya akan diberikan manfaat yang dapat menuntun kita kejalan kebaikan. Semoga manfaat membaca shalawat ini dapat menjadikan kita, pribadi yang lebih mendekatkan diri kepada Rasulullah SAW, terutama kepada Allah SWT.

Sumber : https://manfaat.co.id/15-manfaat-membaca-shalawat

Makanan Dan Minuman Khas Kota Mojokerto

 

       Mojokerto adalah salah satu kota yang terdapat di Jawa Timur, Indonesia. Hanya berjarak 50 km barat daya dari salah satu kota terbesar di Indonesia yaitu Surabaya. Salah satu yang membuat Mojokerto terkenal adalah makanan khasnya.

Mojokerto memiliki banyak sekali makanan khas, tidak hanya makanan khas Mojokerto saja yang menjadikan terkenal nya Mojokerto di pribumi Indonesia, akan tetapi sejarah yang ada pada pada Mojokerto itu sendiri.         Bahkan di Mojokerto mempunyai wilayah sejarah pusat pemerintahan kerajaan terbesar dan terluas di Indonesia. Karena itulah Kota Mojokerto mempunyai makanan khas yang beragam dan pastinya enak.

Onde-onde khas Mojokerto

 

Salah satu makanan dan jajanan yang menjadi khas Kota Mojokerto adalah onde-onde, ya, makanan yang satu ini sudah banyak beredar hampir di seluruh penjuru Indonesia. Kamu pasti sudah pernah mencobanya bukan?

Onde-onde sendiri adalah makanan khas Mojokerto yang terbuat dari tepung ketan yang membentuk seperti bola, onde-onde di dalamnya berisi kacang hijau. Pada bagian luarnya onde-onde ditaburi wijen dan sangatlah pas jika dihidangkan saat masih hangat.

Asal Usul Onde-onde

Menurut beberapa sumber sejarah yang ada, Onde-onde ini awalnya berasal dari Negeri Tiongkok. Kemudian dibawa ke Indonesia pada masa Kerajaan Majapahit oleh laksamana dari Negeri Tiongkok yang berkunjung ke Kerajaan Majapahit. Hingga akhirnya makanan ini sering disajikan sebagai menu kue di istana dan mulai berkembang dimasyarakat majapahit pada saat itu. 

Pada awalnya Onde-onde yang dibawa dari Negeri Tiongkok itu berbeda dengan Onde-onde yang ada di Indonesia saat ini. Awalnya Onde-onde ini hanya berisi pasta gula merah saja dan rasanya manis. Namun di Indonesia sendiri Onde-onde ini kemudian dimodifikasi dengan penambahan kacang hijau sehingga memiliki rasa yang sedikit gurih dan cocok dengan lidah orang Indonesia.

Pengolahan Onde-onde

Onde-onde ini terbuat dari campuran kacang hijau dan gula merah dan dibungkus dengan kulit yang terbuat dari tepung ketan dan taburan wijen. Dalam proses pengolahannya, pertama kacang hijau dikukus dan dihaluskan. Lalu dimasak dan dicampur dengan campuran gula hingga adonan rata dan dapat di bentuk bulat. Kemudian dibungkus dengan kulit yang terbuat dari campuran tepung ketan dan dilumuri dengan wijen. Setelah itu kemudian digoreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Cita Rasa Onde-onde

Onde-onde di Mojokerto ini memiliki cita rasa yang khas dan sedikit berbeda dengan Onde-onde lainnya. Salah satu keistimewaan Onde-onde Mojokerto ini adalah kulitnya yang kenyal, sehingga menimbulkan sensasi tersendiri saat kita memakannya. Selain itu perpaduan rasa manis isi onde – onde dan rasa gurih dari wijen memberikan kenikmatan  tersendiri pada makanan tradisional satu ini.

Tempat Kuliner Onde-onde

Onde-onde ini merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Mojokerto dan menjadi icon kuliner disana. Onde-onde ini sangat mudah kita temukan disana, karena hampir di setiap jalan besar disana banyak warung yang menjajakan onde – onde ini. Selain bisa dimakan di sana, kita juga bisa menjadikannya sebagai oleh – oleh. 

Onde-onde ini biasanya dijual dalam keadaan hangat atau habis digoreng, sehingga terjaga kualitasnya. Karena bila sudah terlalu lama akan menjadi lembek dan cenderung alot. Selain isi kacang hijau, penjual biasanya juga menyediakan rasa lain seperti rasa keju, rasa gula dan lain – lain. Untuk harga Onde-onde ini realatif murah sehingga tidak telalu menguras dompet kita. Nah bagi anda yang berkunjung dan berwisata ke Mojokerto, tentu kurang lengkap rasanya bila belum menikmati dan membawa pulang makanan tradisional satu ini.

SUMBER : http://www.negerikuindonesia.com/2015/08/onde-onde-makanan-tradisional-dari.html

Kerupuk Rambak Khas Mojokerto

  Sumber : Http://Pengusaharambak.Blogspot.Com/

Makanan Khas Mojokerto Selanjutnya Adalah Kerupuk Rambak. Kerupuk Rambak Adalah Kerupuk Yang Terbuat Dari Kulit Sapi Yang Sudah Dikeringkan Terlebih Dahulu Lalu Diolah Dan Dijadikan Kerupuk.

Kerupuk Rambak Paling Banyak Dihasilkan Dari Desa Doas, Kecamatan Trowulan Dan Desa Kauman, Kecamatan Bangsal. Kerupuk Rambak Ini Cocok Buat Menemani Perjalanan Kamu Ketika Bepergian. Kerupuk Rambak Ini Banyak Di Jual Di Pinggir Jalan.

Selain Kamu Dapat Membelinya Di Banyak Tempat Kamu Juga Dapat Langsung Membuatnya Sendiri Di Rumah. Kerupuk Rambak Khas Mojokerto Asli Dibuat Dari Kulit Sapi Pilihan, Tanpa Bahan Pengawet Maupun Bahan Kimia Lainnya.

Cara Pembuatan Krupuk Rambak Khas Mojokerto

Bahan:

·                     1 Kg Kulit Sapi

·                     Secukupnya Minyak Goreng

·                     Secukupnya Air Kapur

Bumbu Yang Dihaluskan:

·                     15 Siung Bawang Putih

·                     3 Sendok Makan Garam   

·                     2 Sendok Makan Gula Pasir

Cara Membuat :

1.    Potong-Potong Kulit Sapi, Lalu Rendam Ke Dalam Air        Kapur Selama Kurang Lebih 2 X 24 Jam.

2.    Angkat Dan Bersihkan Dari Bulu-Bulunya Menggunakan Pisau. Jemur Di Bawah Sinar Matahari Hingga Kering. Angkat Dan Potong-Potong Sesuai Selera

3.    Campurkan Bumbu Halus Dengan Kulit Sapi. Aduk Rata.

4.    Goreng Potonagn Kulit Sampai Matang, Angkat Dan Tiriskan.

 Sumber : Https://Dapur-Teh-Enur.Blogspot.Co.Id/2017/05/Cara-Membuat-Kerupuk-Rambak-Khas-Mojokerto-Jawa-Timur.Html

Kerupuk Upil Khas Mojokerto

 

sumber : http://krupuk-melarat.blogspot.co.id/

Nah, satu lagi kerupuk yang menjadi makanan khas Mojokerto yaitu kerupuk upil, kerupuk yang satu ini bukanlah kerupuk yang berbahan utama upil (kotoran hidung). Masa iya kotoran hidung dijadikan sebagai makanan lagi.

Disebut dan diberi nama kerupuk upil karena pada proses penggorengan atau pematangan kerupuk ini tidak menggunakan minyak goreng apa lagi minyak tanah. Untuk menggoreng kerupuk ini digunakan pasir sebagai media penggorengan, kerupuk upil sangat serasi jika disandingkan dengan sambal petis.

Sambal Wader Khas Mojokerto

Sumber : Http://Www.Kabarmojokerto.Com/

Siapa Yang Sangka Bahwa, Sambal Wader Juga Merupakan Salah Satu Makanan Khas Mojokerto Yang Enak Dan Selalu Di Hidangkan Setiap Kali Makan. Sambal Wader Adalah Sambal Yang Berbahan Utama Ikan Wader. Ikan Wader Adalah Ikan Yang Hidup Di Air Tawar Biasanya Masyarakat Mojokerto Mecari Ikan Wader Di Sungai Ataupun Membudidayakannya.

Sangat Mudah Dan Simpel Untuk Mengolah Ikan Wader Yang Nantinya Akan Di Jadikan Sebagai Sambal Penyempurna Makan. Resep Membuat Sambal Wader Adalah Sebagai Berikut :

Bahan Bahan :

§  Setengah Kilo Ikan Wader Segar

§  Nasi Hangat

§  Terong Goreng

§  Kacang Panjang

§  Mentimun Dan Seledri

Bumbu Halus Untuk Ikan Wader :

§  Satu Sendok Makan Ketumbar

§  1 Ruas Jari Kunit Dan Jahe

§  4 Siung Bawang Putih

§  Garam

Bumbu Sambal :

§  4 Siung Bawang Merah

§  2 Siung Bawang Putih

§  1 Buah Jeruk Limau Segar

§  2-3 Kemiri Di Bakar

§  Setengah Sendok Teh Terasi Bakar

§  7-8 Buah Cabai Rawit Segar

§  2-3 Tomat Besar

§  3-4 Cabai Merah Panjang

§  Garam Dan Gula Pasir Secukup Nya

Cara Membuat Sambel Wader :

§  Bersihkan Kotoran Yang Ada Pada Ikan Wader Kemudian Cuci Sampai Bersih

§  Lalu Haluskan Semua Bahan Bumbu Halus, Kalau Bisa Memakai Cobek Saja Jangan Menggunakan Blender Agar Rasa Nya Lebih Sedap

§  Kemudian Rendam Ikan Pada Bumbu Halus 5-8 Menit Agar Meresap

§  Siapkan Minyak Kemudian Panaskan, Lalu Angkat Ikan Dari Rendaman Kemudian Goreng Sampai Renyah

§  Goreng Terasi Lalu Siapkan Semua Bahan Sambal Kemudian Haluskan Memakai Cobek

§  Jika Sudah Halus Uleg Ikan Yang Sudah Matang Sampai Rata Dengan Bumbu Sambal Yang Sudah Halus Kemudian Tambahkan Perasan Jeruk Limau

Sumber : Http://Www.Juragangembul.My.Id/Resep-Sambel-Wader-Khas-Mojokerto/

Minuman Khas Mojokerto Es Gronjongan Majapahit

 

Sumber : Https://.Googleusercontent.Com

Sumber : http://veyshintra.blogspot.co.id/2016/11/minuman-khas-mojokerto.html

Es Gronjongan Majapahit Merupakah Salah Satu Minuman Khas Mojokerto Yang Sampai Saat Ini Keberadaannya Dan Kepopularannya Masih Meningkat. Es Gronjongan Majapahit Ini Sangat Laku Dan Sangat Banyak Diminati Pembeli Saat Bulan Ramadhan, Karena Es Gronjongan Majapahit Sangat Pas Untuk Berbuka Puasa.

Es Gronjongan Ini Dijadikan Minuman Khas Mojokerto Karena Sudah Ada Sejak Dahulu, Biasanya Isi Es Gronjongan Majapahit Ini Ada Agar-Agar Yang Sudah Dipotong Kotak-Kotak, Santan Yang Sebelumnya Direbus Dengan Daun Pandan, Sirup, Dan Es Batu. Minuman Khas Mojokerto Ini Bisa Dijadikan Sebagai Minuman Penutup.

Es Cendol Minuman Khas Mojokerto 

Sumber :Https://Www.Pegipegi.Com/

Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet. Berkembang kepercayaan populer dalam masyarakat Indonesia bahwa istilah "cendol" mungkin sekali berasal dari kata "jendol", yang ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa, dan Indonesia; hal ini merujuk sensasi jendolan yang dirasakan ketika butiran cendol melalui mulut kala meminum es cendol.
Tepung beras diolah dengan diberi pewarna hijau dan dicetak melalui saringan khusus, sehingga berbentuk buliran. Pewarna yang digunakan awalnya adalah pewarna alami dari daun pandan, namun saat ini telah digunakan pewarna makanan buatan. Di Sunda, cendol dibuat dengan cara mengayak kukusan tepung beras yang diwarnai dengan daun suji dengan ayakan sehingga diperoleh bentuk bulat lonjong yang lancip di ujungnya. Di Sunda, minum cendol disebut 'nyendol'.
Minuman ini biasanya disajikan sebagai pencuci mulut atau sebagai makanan selingan. Sesuai disajikan disiang hari.

sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Es_cendol

Bahan-bahan

1. Bahan cendol
2. 6 Sdm tepung beras
3. 2 Sdm tepung tapioka
4. secukupnya pasta pandan
5. secukupnya air
6. Bahan kuah gula merah
7. 1 batok gula merah ukuran sedang
8. 1 sendok sayur kecil gula pasir
9. secukupnya air
10. Bahan kuah santan
11. 65 ml santan instan
12. secukupnya air
13. 
    

    sedikit garam

    Langkah

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    Cara bikin cendol/dawet : 
    1. campur tepung beras,tepung tapioka,pasta pandan di wadah beri air sedikit" sampai seluruh tepung larut
    2.Didihkan sedikit air di panci,setelah air di panci mendidih,masuk kan larutan tepung yg di buat td (seperti bikin bubur sumsum,cuma ini agak berat adonan x) aduk terus sampai matang (berwarna agak mengkilat)
    3.Setelah adonan cendol matang,siapkan baskom berisi air es,cetak cendol di atas baskom berisi air es (saya cetak x pake saringan karna gak punya cetakan cendol) cara x tinggal taroh adonan cendol di saringan trus tekan" pake sendok nt jatuh sendiri cendol x ke air es
    

    4.Cara bikin kuah gula merah : didihkan air,sambil menunggu air mendidih serut gula merah,setelah air mendidih masukan serutan gula merah dan gula pasir aduk sampai gula larut,setelah gula larut dan air gula mendidih matikan kompor dan saring air gula merah,biarkan dingin dulu ya baru di gunakan

    
    

    5.Cara bikin kuah santan : campur santan instan dan secukupnya air di panci,rebus air santan dgn api kecil sambil terus di aduk agar santan tdk pecah sampai santan mendidih,biarkan dingin dl baru di gunakan

    
    6. Setelah semua jadi,susun di gelas cendol,air gula merah dan kuah santan,berikan sedikit es batu agar lebih segar dan siap di nikmati
    
    sumber : https://cookpad.com/id/resep/3472848-dawet-alias-cendol-praktis-no-ribet
    
    

     

Itulah Beberapa Makanan Dan Minuman Khas Mojokerto Yang Terkenal Dan Populer Di Indonesia. Gimana Pasti Menarik Untuk Di Coba Dan Rasakan Kenikmatan Nya Bukan? Ya Bagi Kamu Yang Tinggal Di Jawa Timur Jangan Ragu Dan Pusing Untuk Menjelajahi Kuliner Jawa Timur.